Výsledky súťaže Rastlinný produkt roka 2022 odhalili, ktoré nové potraviny na rastlinnej báze najviac potešili ľudí na Slovensku. Po prvýkrát porota ocenila aj rastlinnú novinku, ktorá mala mať svojim inovatívnym prístupom najväčší prínos pre slovenský trh. Rastlinné alternatívy, ktoré verne suplujú mlieko ale aj tuniaka, sú u nás v kurze.

Výrobcovia potravín budú počas marca bojovať o titul Rastlinný produkt roka. Program Jem pre Zem organizuje súťaž, v ktorej môžu Slováci a Slovenky počas celého mesiaca hlasovať za rastlinný potravinový produkt, ktorý ich počas uplynulého roku najviac potešil. Podľa organizátorov súťaže, ponuka rastlinných potravinových produktov rýchlo rastie aj na Slovensku.

V Bratislave sa už 12. októbra uskutoční tretí ročník konferencie Plant-Powered Perspectives. Počas tejto odbornej konferencie zameranej na aktuálne trendy a novinky na trhu s rastlinnými potravinovými produktami sa stretnú zástupcovia predajcov a výrobcov potravín ako aj ľudia z oblasti R&D. Program je venovaný tiež výrobcom živočíšnych produktov, ktorí sú otvorení novým riešeniam.

Už 12. októbra sa uskutoční tretí ročník B2B konferencie Plant-Powered Perspectives Slovensko. Počas celého dňa sa v Bratislave stretnú lídri spomedzi výrobcov a predajcov potravín a priblížia tie najaktuálnejšie témy spojené s kategóriou rastlinných alternatív mäsa a mliečnych produktov, ako aj ich budúcnosť. Na konferencii nebudú chýbať ani výrobcovia tradičných potravín, ktorí budú diskutovať o výzvach a výhodách diverzifikácie svojej ponuky o rastlinné alternatívy.

Program Jem pre Zem zorganizoval veľký prieskum rastlinných výrobkov v piatich najväčších reťazcoch na Slovensku. Z prieskumu vyplynulo, že zákazníci a zákazníčky, ktorí chcú nakupovať tieto potraviny, majú najlepší výber v Tescu, Kauflande a v Lidli. Rastlinným reťazcom roka 2022 sa stalo Tesco, ktoré porazilo minuloročného víťaza Kaufland.