Som jeden z vás. Volám sa Viliam Pavlovský a v profesionálnej gastronómii sa pohybujem vyše dekádu. Symbolicky v dňoch, keď si pripomíname Nežnú revolúciu, vás chcem vyzvať: Poďme sa znovu spojiť a vydobyť si zmenu. Máme poslednú šancu zachrániť zomierajúcu gastronómiu.  Vyzývam preto všetkých zainteresovaných: Vyvolajme celonárodnú  Gastro(r)evolúciu!   Prosby a alarmujúce argumenty podporené údajmi od podnikateľov a združení v gastronómii neboli vyslyšané. Vo svetle otvárania kín, kostolov a divadiel...

Česko-slovenský start-up TRIFFT stojí za úspešnou marketingovou platformou, ktorá už tretím rokom pomáha podnikateľom v gastre a retaile ovplyvňovať nákupné správanie zákazníkov. O tom, ako zmeny spôsobené krízou premeniť na biznisový úspech sa rozprávame s Jakubom Minksom, generálnym riaditeľom TRIFFT.

V súčasnosti je dostupnosť, flexibilita a pohodlnosť služieb pre zákazníkov dôležitejšia, ako kedykoľvek predtým. Tento trend vniesla Zásielkovňa aj do logistických a prepravných služieb a výsledkom je obľúbená služba Medzi nami. Vďaka nej si môžu fyzické osoby posielať zásielky formou, ktorá výrazne šetrí čas i peniaze. Od jej spustenia na Slovensku v novembri 2019 ju využilo už viac ako 5200 zákazníkov na prepravu viac ako 17 000 zásielok. Na podporu tejto služby teraz Zásielkovňa prichádza s novou kreatívnou kampaňou.

Od začiatku júna spúšťa dm v svojom e-shope novú službu, a to možnosť získania automatických extra bodov za nákup, pričom za jeden bod získava zákazník na svoje konto zľavu v hodnote 0,01 eura. Ide o rovnaké body, ktoré by dostal za automatické aktivity počas nákupu v dm filiálke, bez nutnosti ich predošlej aktivácie v kupónovom centre. Od júna sa spúšťajú aj každomesačné špeciálne automatické aktivity určené výhradne pre nákupy v e-shope, ako napríklad júnové 25-násobné body za nákup dámskych a pánskych vôní, ktoré budú zákazníkom k dispozícii vždy len na daný mesiac. V budúcnosti plánujeme rozšíriť služby o možnosť zbierania bodov z kupónového centra a uplatňovanie bodov aj prostredníctvom nákupu v e-shope.

Slovenská Nestville Whisky sa v minulosti zúčastnila a úspešne obstála na medzinárodne uznávaných súťažiach, akými sú bezo sporu World Whiskies Awards vo Veľkej Británii, China Wine & Spirits Awards a China Sommeliers Wine Challenge či International Review of Spirits v Chicagu, USA. Z týchto súťaží si naša whisky odniesla nielen bronzové a strieborné medaily, ale dokonca aj zlatú a dvojitú zlatú medailu.

Na Slovensku vznikla unikátna iniciatíva Naši farmári, za ktorou stojí poľnohospodárska skupina SANAGRO. Jej cieľom je ukázať Slovákom užitočnosť a dôležitosť ľudí, ktorí každý deň vychádzajú na polia či do maštalí, aby dokázali vyrobiť produkty, ktoré dnes v obchodoch berieme ako samozrejmosť. Zároveň chce do tejto aktivity zapojiť aj konkurenčné družstvá, organizácie z iných sektorov či širokú verejnosť. „Chceme poukázať na to, že hrdinov máme nielen medzi lekármi, zdravotníkmi, policajtmi, či hasičmi, ktorých prácu si veľmi vážime. Obdivujeme však aj farmárov, ktorí v akomkoľvek počasí idú na polia a starajú sa o úrodu i hospodárske zvieratá,“ priblížil Tomáš Kohút, generálny riaditeľ spoločnosti SANAGRO. Tá dnes združuje 10 fariem na západnom a strednom Slovensku.