Piešťany sa na jeden deň stali centrom slovenskej gastronómie a hotelierstva. Piaty ročník (ne)konferencie Gastrolove spojil šéfkuchárov, odborníkov, manažérov, hotelierov aj vinárov, aby spoločne otvorili diskusiu o pohostinnosti – téme, ktorá bola hlavným menovateľom celého podujatia. Od gastroturizmu cez lokálne suroviny až po nové technológie, program priniesol množstvo inšpirácií, skúseností aj príbehov zo Slovenska i zo zahraničia.
"Coop Jednota Slovensko je nesporne hrdinom lokálneho maloobchodu na Slovensku. Hoci zostáva zakorenený najmä v malých predajniach typu "Potraviny" na vidieku, neustále sa posúva aj do moderného formátu supermarketov zameraných na technológie a pohodlie. S priekopníckymi hybridnými 24/7 predajňami COOP ukazuje, ako môžu tradícia a inovácia stáť bok po boku," uvádza v reportáži retailový analytik Sebastian Rennack, ktorý osobne navštívil predajňu Tempo v...
"Slovenský retailový trh s potravinami stojí na rázcestí. Inflácia, politika a štrukturálne obmedzenia sa spojili a preverujú odolnosť maloobchodníkov. Kým vláda tlačí na silnejšie zastúpenie domácich výrobkov, maloobchodníci čelia klesajúcim maržiam a zložitej nákladovej realite. Výsledkom je krehká rovnováha, kde o úspechu rozhoduje čoraz menej cenová konkurencia a čoraz viac dôveryhodnosť — schopnosť preukázať lokálny význam na trhu. Slogan „Vyrobené na Slovensku“ je zároveň ekonomickým aj politickým vyhlásením," tvrdí analytik Sebastian Rennack z Aletos Retail Advisory.
"Backwerk sa stal jedným z najväčších nemeckých reťazcov pekární s potravinami. Koncept prepája tradičnú pekárenskú kultúru s moderným rýchlym a neformálnym (fast-casual) občerstvením. Jeho prevádzky v centre mesta uspokojujú pendlerov, administratívnych pracovníkov aj turistov rýchlym občerstvením a posedením v štýle kaviarne," popisuje návštevu prevádzky Sebastian Rennack, uznávaný retailový analytik zo spoločnosti Aletos Retail Advisory. Nemci sú breadovores – "geneticky naprogramovaní chlebožravci", teda milovníci...
Spoločnosť DSV x Schenker prevzala v Modre nový elektrický nákladný automobil Mercedes-Benz eActros 600 L 6x2. Vozidlo s dojazdom viac než 500 kilometrov bude nasadené do mestskej a regionálnej logistiky a posilní flotilu spoločnosti pri znižovaní emisií a podpore udržateľnej prepravy.
Fúzia značiek NAY a DATART pred rokom odštartovala novú etapu, ktorá priniesla zákazníkom konkrétne výhody. Bola to strategická transformácia, vďaka ktorej NAY vylepšil svoj web, zákazníkom zjednodušil prístup k výhodám a rozšíril sortiment o 20-tisíc položiek. Fúzia NAY a Datartu bola historickým krokom, ktorý posunul slovenský trh s elektrom na úplne novú úroveň. „Spojili sme dve silné značky a vybudovali základ pre...
