V zahraničí sa hovorí o zámernom, úmyselnom dizajne predajní (Intentional design). Ide o ďalšiu fázu vývoja moderného retailu. Vieme, že v praxi je rozhodovanie nakupujúcich na úrovni kategórií, nákupy sú často impulzívne, neplánované a orientované na cenu. Ale záleží na obchodníkoch ako usporiadajú predajňu. Či bude neprehľadnou džungľou škatúľ a farebne výrazných cedúľ a štítkov so zľavami a akciami. Alebo odovzdajú kompetencie „architektovi“, ktorý realizuje síce vizuálne krásne, ale prevádzkovo komplikované riešenie.

Najväčší slovenský maloobchodný systém COOP Jednota je pre svojich zákazníkov neodmysliteľnou súčasťou slovenského vidieka a nositeľom slovenskosti. O kvalite slovenskej produkcie, bezpečnosti potravín, tradíciách i digitalizácii v obchode sme sa rozprávali s Jánom Bilinským, predsedom predstavenstva COOP Jednoty Slovensko, spotrebné družstvo.

Koncept retail parkov je dlhodobo stabilným prvkom maloobchodných aktív, ktorý je odolný voči trhovým výkyvom. Pre svoju výkonnosť a možnosť fungovať aj mimo veľkých miest sú retail parky atraktívnou možnosťou pre nájomcov. Z pohľadu investícii sú často vyhľadávané investormi najmä vďaka stabilným a dlhodobým výnosom. Počas uplynulých piatich rokov bolo naprieč celým Slovenskom skolaudovaných až 19 retail parkov s celkovou prenajímateľnou plochou 93 400 m2. Retail parky sú stabilnou súčasťou...

KOMENTÁR: Vždy nás zaujímalo, či maloobchodníci vnímajú internetovú objednávku ako internetovú, keď si ju zákazník príde vyzdvihnúť a zaplatiť do kamennej prevádzky. Zvyčajne je odpoveď áno, je to objednávka z e-shopu. Otázkou je, či to takto vníma aj legislatíva a či je čestné mať otvorené aj počas sviatkov a premeniť bežný obchod z večera a ráno na výdajňu e-shopu.

Rok 2023 bol pre maloobchod zložitým a turbulentným rokom. Vyznačoval sa najmä prepadom maloobchodných tržieb a vysokou infláciou. Ku koncu roka však výrazne zoslabla a v súčasnosti sa ceny celého radu produktov už vrátili na úroveň spred roka, čím obchod potvrdzuje svoju úprimnú snahu ponúkať zákazníkom čo najvýhodnejšie ceny akonáhle mu to situácia umožnila. Okrem toho obchodníci vlani, aj napriek stúpajúcim nákladom, dokázali aj naďalej tlmiť časť inflácie vo vlastnej sieti, o čom svedčia aj vybrané ukazovatele Slovenskej aliancie moderného obchodu (SAMO) za rok 2023.

Odkaz Lidla: „Príroda v mnohých prípadoch už dokonalý obal vymyslela, pre ostatné potraviny sú k dispozícii udržateľné a predovšetkým viacnásobne použiteľné obaly.“ Na Slovensku sa ich ročne rozdajú stovky miliónov, a to úplne zadarmo. Mikroténové vrecká. Siahneme po nich automaticky pri každom nákupe, dokonca opakovane. Najčastejšie poslúžia na zabalenie ovocia, zeleniny či pečiva, no niekedy v nich skončia aj jogurty. Stovky ton plastov, ktoré využijeme len na pár minút. Mnohokrát sa však dostanú do prírody a ich rozklad trvá dlhé desaťročia. Ich používanie vo veľkej miere znečisťuje naše rieky a iné vodné plochy. Máme to doslova vo svojich rukách, nenechajme to plávať! Príroda totiž v mnohých prípadoch už dokonalý obal vymyslela, pre ostatné potraviny sú k dispozícii udržateľné a predovšetkým viacnásobne použiteľné obaly.