Som jeden z vás. Volám sa Viliam Pavlovský a v profesionálnej gastronómii sa pohybujem vyše dekádu. Symbolicky v dňoch, keď si pripomíname Nežnú revolúciu, vás chcem vyzvať: Poďme sa znovu spojiť a vydobyť si zmenu. Máme poslednú šancu zachrániť zomierajúcu gastronómiu.  Vyzývam preto všetkých zainteresovaných: Vyvolajme celonárodnú  Gastro(r)evolúciu!   Prosby a alarmujúce argumenty podporené údajmi od podnikateľov a združení v gastronómii neboli vyslyšané. Vo svetle otvárania kín, kostolov a divadiel...

Skvelé jazdné vlastnosti, nové motorizácie, široká technologická výbava ako aj generačný skok v kvalite robia z nového modelu Peugeot 508 vlajkovú loď kvalitatívneho rastu značky. Netají sa ambíciou atakovať miesto najlepšieho výrobcu veľkosériových prémiových vozidiel (segment D).

Tescu záleží na tom, aby prinášalo nakupujúcim bezpečný nákup potravín a potrebných výrobkov za každých okolností. Najviac ohrození zákazníci potrebujú najmä v súčasnom náročnom období starostlivosť navyše. Reťazec preto podáva pomocnú ruku slovenským seniorom a ide príkladom, ako pristupovať k starším ľuďom s rešpektom a toleranciou. Seniori sú súčasťou každej z komunít, v ktorej Tesco pôsobí a stará sa o to, aby život v nej bol čo najlepší. Za svoj zodpovedný prístup k starším ľudom Tesco najnovšie získalo nezávislé ocenenie Senior Friendly.

V médiách a na sociálnych sieťach sledujem rastúcu vlnu odporu voči veľkým farmárom. Všetkých veľkých - bez ohľadu na to, či ide o poctivého poľnohospodára alebo pseudopodnikateľa - „pohádzali“ do jedného vreca a onálepkovali ako tých, ktorí škodia tejto krajine. Bez posúdenia odvádzanej práce či toho, čo tu pre ďalšie generácie zanechávajú. Tu je pár faktov, prečo je téma veľkí vs. malí farmári využívaná skôr na mocenský boj a so slušným podnikaním nemá nič spoločné, a o tom, prečo tí veľkí nie sú pre Slovensko postrachom, no skôr jeho nevyhnutnosť.

Slovenské pivovary majú i napriek náročnému roku stále chuť a motiváciu variť pivá, ktorých rôznorodosť druhov a chutí láka Slovákov. Dôkazom je aj štrnásty ročník anonymnej degustačnej súťaže Slovenská pivná korunka. Opäť sa prihlásilo 27 slovenských pivovarov, ktoré nominovali do boja o zlatú, striebornú a bronzovú pivnú korunku až 107 svojich pív. Dnes, počas výnimočného online vyhlásenia výsledkov, sme spoznali najlepšie slovenské pivá roku 2020, ako aj Osobnosť pivovarníctva a sladovníctva.

Výrazný pokles emisií a čistejšie životné prostredie. To nám podľa Slovákov priniesla prebiehajúca koronakríza. Vyplýva to z prieskumu, ktorý si dal počas leta vypracovať Plzeňský Prazdroj Slovensko pri príležitosti uvedenia novej stratégie udržateľného rozvoja. S pozitívami však podľa Slovákov prišli aj negatíva, za ktorými vidia najmä obmedzené možnosti socializácie či nadmernú produkciu odpadov a vyššiu spotrebu energie v domácnostiach. Až 95 % z nich preto očakáva, že firmy sa budú správať zodpovedne a prostredie sa budú snažiť udržiavať zdravé a čisté.