Veľkonočné sviatky klopú na dvere a s nimi po Vianociach prichádza aj jedno z najkrajších a najťažších období roka pre slovenských pekárov. Objednávky výrazne narastajú, pekárenské stroje bežia takmer nonstop, obchody a pulty reťazcov je totiž nutné zásobovať prakticky neustále. Počas Veľkej noci najviac stúpa dopyt po klasickom sendviči a jemnom pečive.

Prieskum o aktuálnej situácii a očakávaniach v oblasti digitálnej transformácii odhalil, že firmy do 20 zamestnancov, ako aj potravinárske spoločnosti majú rezervy v oblasti zavádzania nových informačných technológií. Najvyššia úroveň je v IT segmente.

Aktuálne už takmer 100 lokálnych farmárov a malých výrobcov potravín dodáva svoje špeciality do 20 hypermarketov Tesco na Slovensku. Reťazec totiž vlani spustil program podpory malých slovenských výrobcov potravín. Na projekte Tesco spolupracovalo aj s Ministerstvom pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, ktoré aktívne pomáhalo pri výbere producentov.

Spoločnosť Lidl si uvedomuje svoju zodpovednosť k životnému prostrediu a vynakladá preto značné úsilie na jeho ochranu. Najnovšie si diskontný reťazec stanovil ambiciózny cieľ obmedziť používanie plastov o najmenej 20% a zároveň 100% recyklovateľnosť plastových obalov vlastných značiek do roku 2025. Vlastné značky pritom predstavujú približne 80% sortimentu Lidlu na Slovensku. Lidl týmto krokom podporí nedávno prijatú celoeurópsku stratégiu pre plasty z dielne Európskej komisie.

Veľká noc je sviatkom jari a na Slovensku ju bude tento rok oslavovať až 92 % Slovákov. Vyplýva to z najaktuálnejšieho prieskumu, ktorý realizovala pre Tesco spoločnosť Dunhumby na vzorke 1 076 ľudí. Prieskum ďalej potvrdil, že k Veľkej noci bezpochyby patrí veľkonočné pečivo a koláče, akými sú klasický mazanec či veľkonočný vrkoč. Práve tieto ručne vyrábané pekárenské špeciality nájdu zákazníci aj tento rok v predajniach Tesco. Rovnako obľúbenou veľkonočnou špecialitou je údené mäso, ktoré v Tescu zákazníci nakupujú výlučne od domácich dodávateľov.

Rad nápojov Birell Botanicals sa rozširuje o príchuť Jablko so zázvorom a rumančekom. Milovníkom prírodného osvieženia tak prináša unikátnu kombináciu chuti ovocia s jemnou horkosťou a osobitou arómou starostlivo vybraných ingrediencií. Dopĺňa dve existujúce podmanivé príchute - Bazový kvet s citrónom a tymianom a Zelený čaj s jazmínom a bergamotom. Jedinečnú postupne sa rozvíjajúcu chuť získavajú všetky tri príchute počas 19-denného procesu zrenia.