Výrazné zmeny v HoReCa podnikaní cítiť vďaka spoločenskej situácii už niekoľko rokov, avšak prináša ich aj nová generácia zákazníkov, ktorá preferuje zážitok pred cenou. Prevádzky potrebujú prehodnocovať svoje fungovanie a prispôsobovať svoju ponuku ich požiadavkám. Majitelia prevádzok by sa tak mali meniť na lídrov, ktorí sú schopní správne motivovať a podporovať svoj tím, ale aj poznať nástroje na prilákanie zákazníkov do svojich prevádzok.

Lidl otvoril už svoju 165. kamennú predajňu na Slovensku. Nachádza sa na Púchovskej ulici v bratislavskej Rači. „Stavebné práce sme začali v januári tohto roka. Po 9 mesiacoch pred vami stojí moderná predajňa Lidl s rozlohou predajnej plochy 1 415 štvorcových metrov. Predajňu sme zriadili v najvyššom technologickom štandarde, aby sme zabezpečili príjemné nakupovanie a zároveň boli čo najudržateľnejší,“ povedal pri príležitosti otvorenia novej predajne Pavel Trna z oddelenia expanzie Lidl Slovenská republika. „Chcem sa poďakovať mestskej časti Rača, pretože bez ich ústretového prístupu by sa nám nepodarilo predajňu zrealizovať v tak krátkej dobe,“ dodal.

Organizátori konferencie Plant-Powered Perspectives zverejnili celý program jej piateho ročníka. Táto unikátna konferencia o aktuálnych trendoch a novinkách na trhu s rastlinnými potravinovými produktami sa uskutoční v Bratislave 6. novembra.

Európska mliekarenská družstevná spoločnosť Arla Foods podpísala licenčnú zmluvu so spoločnosťou Mondelēz International na výrobu, distribúciu a marketing čokoládového mlieka pod značkou Milka. Len niekoľko mesiacov po úspešnom uvedení na trh v Nemecku, Rakúsku, Poľsku a Bulharsku prichádza čokoládové mlieko Milka aj slovenský a český trh prostredníctvom spoločnosti McCarter a.s., ako ofi ciálneho distribútora.

RETAIL CLUB je komunita špecialistov, manažérov a podnikateľov aktívnych v segmente kamenných predajní. Tento krát Vás pozývame na diskusiu s finalistom súťaže Visa Slovak Top Shop Be lenka, jednotkou na trhu v barefoot. Viac o úspešných predajoch slovenského love brandu nám povie Bohuš Korček, Head of retail Be lenka.

Maloobchodný sektor sa nachádza uprostred zásadnej digitálnej transformácie. Inovácie a automatizácia hrajú rozhodujúcu úlohu pri zabezpečení udržateľnosti, efektivity a lepšej zákazníckej skúsenosti. Automatizácia predajní, najmä formát bezobslužných predajní, sa stáva kľúčovou stratégiou pre optimalizáciu prevádzky, spokojnosť zákazníka a zvýšenie dostupnosti služieb. Spoločnosť KNOWINSTORE, líder v oblasti digitálneho retailu, je kľúčovým partnerom v tejto revolúcii, ktorá mení tvár daného sektora.   História a vývoj...