Syčiace potrubie, rytmický zvuk výrobných liniek posúvajúcich prepravky s čerstvými mliečnymi výrobkami. K tomu vysoká vlhkosť vzduchu, v ktorej sa mieša čistota moderných technológií so silnou, charakteristickou arómou srvátky a prirodzenej fermentácie. Presne takto to vyzerá v jednej z najmodernejších výrobných hál v Európe, v Tatranskej mliekarni (TAMI) v Kežmarku.