Počas prestížneho kulinárskeho podujatia SIRHA Food Expo vo francúzskom Lyone sa 26. a 27. januára 2025 uskutočnilo svetové finále súťaže Bocuse d'Or, známej ako „Olympiáda v gastronómii“. Tento jedinečný formát, ktorý vznikol v roku 1987 z iniciatívy legendárneho šéfkuchára Paula Bocuse, predstavuje vrchol kuchárskej kreativity a technickej dokonalosti. Medzi 24 finalistami nechýbalo ani slovenské zastúpenie, ktoré historicky prvýkrát reprezentovalo Slovensko na tejto vrcholnej kuchárskej súťaži.