Už od 3. júla štartuje v Biedronke špeciálny týždeň plný chutí slnkom zaliateho Talianska. Každý, kto miluje povestné talianske „dolce far niente“ si až do 9. júla budete môcť vo všetkých predajniach Biedronka na Slovensku dopriať ikonické produkty talianskej kuchyne.

Ziskom chráneného zemepisného označenia „Trnavský slad“ sa Slovenská republika zaradila na špicu Európskej únie. Slovensko tak nie je už len jedným z najväčších exportérov sladu na svete a v EÚ, ale ako jediná krajina v únii disponuje dvomi chránenými označeniami sladu. Proces získania tejto európsky i svetovo uznávanej značky pôvodu trval viac ako štyri roky a iniciovala ho trnavská sladovňa LYCOS Malt, s. r. o., v spolupráci s odborníkom a sladovnícko-pivovarníckym historikom Jurajom Čajkom a Úradom priemyselného vlastníctva SR.

„Automatizácia nie je iba konkurenčnou výhodou, ale stáva sa nevyhnutnosťou. Zamestnancom uľahčuje prácu a firmám dáva možnosť využívať ľudí tam, kde sú skutočne nenahraditeľní. Práve pre ľudskú obsluhu prinášame nový modelový rad vozíkov 1251, ktorý je výsledkom 70-rokov nášho vývoja v logistike,“ uvádza v rozhovore Patrik Smolka, ktorý vedie tím produktovej podpory Linde Material Handling a je ambasádorom nového radu 1251.

Druhý júnový pondelok sa v malebnom prostredí Čutkovskej doliny konala certifikácia výrobkov pod značkou Produkt Liptova. Tá združuje prvotriedne regionálne produkty Liptova. Do rodiny certifikovaných výrobkov pribudli tri nové, ktoré úspešne prešli náročným certifikačným procesom. Liptáci aj takto pred hlavnou časťou letnej sezóny, upriamujú pozornosť na unikátne Produkty Liptova, ktoré sa oplatí počas letných dovoleniek určite vyskúšať alebo si ich odniesť z Liptova v podobe...

V roku 1797 sa narodil rakúsky skladateľ Franz Schubert a spisovateľka Mary Shelleyová, autorka románu Frankenstein. Tento rok je však spojený aj s iným priezviskom - Molec. Rodina Molecovcov v roku 1797 v Podpoľaní, vo Zvolenskej Slatine, založila bryndziareň. Dnes je najstaršou fungujúcou bryndziarňou na svete a jej príbeh pokračuje.

Na konferencii New Food Forum odzneli konkrétne záväzky retailových reťazcov v Čechách navýšiť ponuku rastlinných alternatív za dostupnú cenu. Kultivované mäso je jednou z inovácií, ktorá do Európy môže doraziť do jedného až dvoch rokov. Rozhodujúci ale bude prístup regulátorov a podpora zo strany štátu.