Káva je pevnou súčasťou každodenného života Slovákov a dáta technologickej platformy Wolt ukazujú, že jej popularita naďalej rastie. Pri príležitosti Medzinárodného dňa kávy, 1. októbra, sa Wolt pozrel na to, aké kávy si Slováci objednávajú, kedy po nich najčastejšie siahajú a ktoré mestá sú ich najväčšími centrami. V období od septembra 2025 do augusta 2026 sa počet predaných kávových položiek na Wolte na Slovensku medziročne zvýšil o 6,1 %. V predchádzajúcom sledovanom období pritom rástol ešte výraznejšie, a to o 30,4 %.
Čokoláda patrí medzi najobľúbenejšie sladkosti vôbec. Pre niekoho je rýchlym zdrojom energie, pre iného zase odmenou pri náročnejších chvíľach. Pri jej výbere však okrem chuti a atraktívneho obalu rozhodujú aj iné parametre, ako napríklad druh kakaových bôbov či samotné zloženie. Ako sa v ich ponuke zorientovať a podľa čoho spoznať kvalitný výrobok, vysvetľuje cukrár a čokolatiér Zoltán Hanák.
Predstavte si kontrast dvoch úplne odlišných svetov: na jednej strane brazílske farmy Ipanema Coffees v oblasti Minas Gerais, kde sa tradícia generácií spája s inováciami a ocenením kávového „Oscara“. Na strane druhej bio farmu Machare v tanzánskej oblasti Uru Nord, kde kávové zrná pomaly dozrievajú pod africkým slnkom a sušia sa ručne na tradičných drevených posteliach.
Mnohých azda prekvapí, že COOP Jednota nie je iba predajcom potravín, ale prostredníctvom svojich výrobných podnikov pomáha uchovávať aj tradičné chute, osvedčené potravinárske postupy a kontinuitu slovenskej potravinárskej výroby. To je prípad legendárnych DRU tyčiniek, ktoré sa v rámci COOP Jednoty vyrábajú vo Zvolene. Na prvý pohľad je to len 1,3 gramu upečeného cesta. V skutočnosti je v jednej tyčinke viac než polstoročie slovenskej pamäti, družstevná história, tajomná alchýmia surovín a chuť, ktorú si národ odovzdáva z generácie na generáciu. DRU tyčinky poznajú deti, rodičia aj starí rodičia, Slováci si ich nosia do zahraničia a o každej zmene obalu, farby či množstva soli vedú vážne debaty. Za receptúrou ikonických tyčiniek, ktoré sú odjakživa s nami, stojí 82-ročná technologička Ing. Marta Pauková – žena, ktorá v roku 1969 dostala iba stroj a hrubý návod, no legendárnu chuť ikonického slovenského snacku musela vymyslieť sama.
Rovnako, ako v dielňach či záhradách držíme krok s dobou a zavádzame inovatívne technológie postupy, zásadná zmena teraz prichádza do života dospelých fajčiarov – nové zariadenie BONDS by IQOS.
Sieť VIVA Café na čerpacích staniciach OMV prináša novú prémiovú VIVA Costa Rica, single origin kávu. Novinka je 100 % Arabica pestovaná v regióne Pérez Zeledón na juhu Kostariky a prináša milovníkom kávy jedinečný chuťový zážitok s tónmi čokolády, citrusov a karamelu. Nová Costa Rica tak nadväzuje na stratégiu značky prinášať zákazníkom výberové kávy z renomovaných pestovateľských oblastí sveta.
