“V európskom maloobchodnom prostredí, v ktorom veľkoplošné formáty neustále strácajú pôdu pod nohami, Costco expanduje s modelom predaja, ktorý sa tomuto trendu vymyká. Americký veľkoobchodný gigant otvorí svoj druhý švédsky obchod neďaleko Malmö v júli 2025. Návšteva prvej a jedinej pobočky Costco v severnej Európe neďaleko Štokholmu odhaľuje stratégiu, ktorá stojí za jeho rastom: jednoduchá operatíva, obmedzený sortiment a ceny za veľkoobchodné ceny na 13 300 m2 predajnej plochy,” píše uznávaný konzultant a retailový analytik Sebastian Rennack.
Costco pokračuje v selektívnej európskej expanzii s druhým švédskym veľkoobchodom, ktorý otvorí neďaleko Malmö v júli 2025. Tento krok nadväzuje na jeho vstup do severnej Európy pred tromi rokmi s pobočkou neďaleko Štokholmu a prispieva k obmedzenej, ale rastúcej prítomnosti na kontinente. V auguste 2024 prevádzkovalo Costco 29 obchodov vo Veľkej Británii, päť v Španielsku, dva vo Francúzsku a po jednom na Islande a vo Švédsku.
Veľkoobchodný klub sa umiestnil na piatom mieste v rebríčku popredných svetových maloobchodníkov podľa Národnej maloobchodnej federácie za rok 2025 na základe čistých tržieb vo výške 250 miliárd amerických dolárov (215 mil. EUR) . Jeho finančné výsledky za fiškálny rok končiaci augustom 2024 ukazujú čistú ziskovú maržu vo výške 3,0 %, čo zdôrazňuje solídnu ziskovosť napriek jeho nízkym cenám. Celosvetovo spoločnosť prevádzkuje 890 obchodov, pričom novo otvorené predajne v roku 2024 dosiahli priemerný ročný obrat 170 miliónov amerických dolárov (146 mil. EUR) , zatiaľ čo staršie predajne otvorené pred rokom 2015 generujú obraty blížiace sa k 280 miliónom USD (čo je cca 241 mil. EUR).
Obchodný model spoločnosti Costco je postavený na platenom členstve, ktoré je zamerané na malé a stredné podniky a súkromné domácnosti. Členstvo je platné globálne, a to v predajniach aj online prostredníctvom Costco.com. Zatiaľ čo sortiment zahŕňa potraviny, čerstvé produkty a nepotravinársky tovar, jeho merchandisingová stratégia sa zameriava na veľké balenia a obmedzený výber. V dôsledku toho predajne ponúkajú iba okolo 4 000 skladových položiek (SKU), a to aj napriek priemernej predajnej ploche 13 500 metrov štvorcových. Približne tretina tržieb sa generuje pod jej medzikategóriovou súkromnou značkou Kirkland Signature, ktorá zahŕňa potravinársky aj nepotravinársky tovar.
Okrem maloobchodu integruje Costco aj upstreamové operácie prostredníctvom vlastnej výrobnej divízie, ktorá pokrýva oblasti ako balenie potravín, spracovanie mäsa, optické služby a distribúcia šperkov – čo umožňuje prísnejšiu kontrolu nákladov a diferenciáciu produktov v kľúčových kategóriách.
Veľkoobchod Costco v Arninge neďaleko Štokholmu má predajnú plochu 13 300 m2 Ponúka široký sortiment v klasickom skladovom usporiadaní.
Nepotravinárske kategórie sú umiestnené hneď pri vchode. Zákazníkov teda vítajú ako prvé televízory, oblečenie a sezónny tovar.
Produkty sú prezentované v jednoduchom prostredí s použitím strohých priemyselných vysokých regálov. Usporiadanie kladie dôraz na efektivitu pred estetikou.
Podobne oblečenie je vystavené jednoducho. Na zábere farebne odlíšené veľkosti nohavíc pre jednoduchý a ľahký výber. Prezentácia nabáda k rýchlemu rozhodovaniu nakupujúcich. Položky sú skladované vo veľkom bez dekoratívnych prvkov.
Costco dodržiava prísnu politiku „jeden SKU na paletu“. To zjednodušuje dopĺňanie zásob a maximalizuje obrat objemu.
Reklamné displeje sa tiež riadia princípom „masa sa predáva masovo“. Veľké balenia posilňuje hodnotové posolstvo.
Veľké balenia sú štandardom, ako je vidieť na sieťkach s piatimi avokádami. Prístup vo veľkom podporuje stratégiu Costco zameranú na pomer ceny a kvality.
Ponuka pečiva je kompaktná, ale objednávky tort na mieru a zámerne otvorená výroba lákajú zákazníkov. Cukráreň je skutočne výnimočná.
Všetky kategórie čerstvých potravín sú samoobslužné, pričom produkciu v zázemí môžu zákazníci pozorovať cez sklenené steny. Toto usporiadanie podčiarkuje čerstvosť a transparentnosť. Privátna značka Kirkland Signature je prítomná vo všetkých oddeleniach vrátane oddelenia čerstvých potravín.
Vo všetkých zónach výroby čerstvých potravín sa kladie dôraz na vysoké hygienické štandardy. Otvorené usporiadanie buduje dôveru v kvalitu výrobkov.
Mnohé položky v zóne čerstvých potravín sú zamerané na pohodlie (convenience). Dominujú ovocné misy pripravené na konzumáciu a hotové jedlá.
Privátka Kirkland Signature zahŕňa aj jedlo so sebou, ako napríklad remeselné pizze pripravované na mieste. Desiatky takýchto SKU sú zamerané na rodiny a veľkoobchodných nakupujúcich.
Mliečne výrobky a syry sú predávané v baleniach pripravených na predaj vo veľkom balení. Costco v týchto kategóriách uprednostňuje rýchlosť pred rozmanitosťou.
Nápoje sú skladované pozdĺž viacerých rovných paletových uličiek. Usporiadanie zaisťuje vysokú priepustnosť pre vozíky a viditeľnosť.
Veľkosti balení v porovnaní s inými švédskymi obchodmi s potravinami vynikajú. Repkový olej v 10-litrových fľašiach je typickým príkladom pre veľkoobchodný formát.
Široké, jasne osvetlené uličky udržiavajú atmosféru skladu. Nie je tu žiadna ambientná hudba ani dekoratívne označenia.
Nákupné vozíky sú nadrozmerné, aby sa do nich zmestili veľké objemy nákupov.
V oddeleniach s ambientným vystavením ponúka Costco viac ako tucet ochutnávok (sampling) produktov.
Bližšie k pokladni Costco zoskupuje kategórie súvisiace so zdravím. Patria sem kozmetika, starostlivosť o deti aj wellness služby.
Lekáreň predáva lieky na predpis pre ľudí a domácich miláčikov. Jej personál tvoria kvalifikovaní zdravotnícki pracovníci.
Costco používa systém trojčlennej pokladne: jedna osoba vykladá, jedna skenuje a jedna balí do tašiek. Nákupné vozíky sú oddelené od zákazníkov kvôli efektívnosti.
Pred pokladňou sa nachádza stravovací kútik so sedením. Medzi obľúbené položky patrí pizza a párky v rožku – vyrábané sú priamo v obchode.
Integrovaný pneuservis umožňuje zákazníkom nechať si vymeniť pneumatiky počas nakupovania. Nachádza sa v blízkosti východu z predajne.
Costco motivuje zákazníkov poukážkami. Pri nákupe dostávajú zľavy a kupóny na stravovacie služby.
Zdroj a foto: Aletos Retail Advisory
Sebastian Rennack spája strategické predikcie s nohami pevne na zemi, či presnejšie na predajnej ploche obchodov. Vo svojej práci konzultanta v Aletos Retail Advisory prináša zrozumiteľnosť do komplexných otázok a prepája trendy s reálnymi podmienkami v obchodoch. Ako bývalý maloobchodník a medzinárodne uznávaný analytik ponúka jedinečný praktický pohľad, ktorý formovalo viac než 25 rokov osobných skúseností. Jeho poznatky vychádzajú z reálnej operatívy a detailných skúseností s projektami naprieč viac než 20 krajinami. Riadi sa sloganom: Clarity. Authenticity. Beyond the noise.
