Slovenská poľnohospodárska skupina SANAGRO pridala do svojho portfólia ďalšiu ekologickú farmu. Ide o EKO FOOD FARM so sídlom v Leopoldove, ktorá úspešne absolvovala povinné dvojročné prechodné obdobie z konvenčnej na ekologickú produkciu. Ide už o tretiu ekofarmu skupiny SANAGRO.
„Veríme, že ekologické poľnohospodárstvo má na Slovensku obrovský význam, najmä z pohľadu ochrany biodiverzity pôdy a produkcie zdravých potravín vysokej kvality. Tento krok je spolu s ďalšími investíciami súčasťou našej vízie transformovať tradičné poľnohospodárske družstvá na moderné farmy,“ hovorí Tomáš Kohút, generálny riaditeľ SANAGRO.
Nová ekologická farma sa rozprestiera na ploche 960 hektárov. Celkové investície spojené s jej transformáciou dosiahli približne pol milióna eur. „EKO FOOD FARM má za sebou povinné prechodné obdobie, počas ktorého z pôdy prirodzene odbúrali zvyšky pesticídov a ďalších priemyselných látok z predchádzajúcej konvenčnej produkcie,“ spresňuje Tomáš Kohút. Dodáva, že rozhodnutie prejsť na ekologické hospodárenie vychádza z dlhodobých analýz a praktických skúseností. „Vieme preukázateľne povedať, že ekologická produkcia je nákladovo efektívna, pretože jej prevádzkové náklady sú výrazne nižšie ako pri konvenčnom hospodárení.“
Ekologická výroba však prináša aj vysoké nároky. Pestovatelia každoročne absolvujú prísne štátne kontroly aj zákaznícke audity, aby si udržali certifikát bioproducenta. EKO FOOD FARM dnes pestuje ekologické plodiny, medzi ktoré patria špaldová pšenica, slnečnica, pestrec mariánsky, vika siata, ďatelina lúčna, tekvica, potravinársky hrach či jarný jačmeň. Časť úrody zostáva na Slovensku, ďalšia smeruje na zahraničné trhy. Jačmeň putuje do slovenských sladovní, tekvica do Rakúska a pestrec mariánsky na ďalšie spracovanie do Českej republiky.
SANAGRO dnes obhospodaruje najväčšiu výmeru poľnohospodárskej pôdy v ekologickom režime na Slovensku. Okrem EKO FOOD FARM v Leopoldove do skupiny patria aj ekofarma EUROAGRO v Senici a jedna z najstarších slovenských ekofariem BOS-POR AGRO v Húškach pri Senici. Spolu hospodária na takmer 7 000 hektároch poľnohospodárskej pôdy.
„Našou víziou je udržateľné poľnohospodárstvo založené na dôvere a kvalite. Veríme, že kombináciou moderných postupov a rešpektu k tradícii dokážeme posunúť slovenské poľnohospodárstvo o krok vpred,“ dodáva Tomáš Kohút.
Záujem o ekologické poľnohospodárstvo na Slovensku dlhodobo rastie. Potvrdzujú to aj údaje Ústredného kontrolného a skúšobného ústavu poľnohospodárskeho v Bratislave. Ku koncu roka 2025 bolo v systéme ekologickej poľnohospodárskej výroby registrovaných 1 406 prevádzkovateľov, z toho 1 043 hospodárilo na pôde. O rok skôr ich bolo 1 332, z toho 965 s pôdou.
Pre porovnanie, v roku 2021 evidoval ústav 1 225 prevádzkovateľov, z ktorých 872 hospodárilo na poľnohospodárskej pôde.
Zdroj a foto: Sanagro