Tesco na Slovensku už dosiahlo jeden z cieľov udržateľného rozvoja OSN

Nie je správne plytvať potravinami vo svete, kde viac ako 800 miliónov ľudí hladuje. Tesco si plne uvedomuje svoju zodpovednosť v boji proti plytvaniu potravinami, a preto začalo merať potravinový odpad vo svojich prevádzkach a transparentne zverejňovať tieto údaje. Ako prvý (a zatiaľ stále jediný) maloobchodník na Slovensku Tesco zverejnilo svoje dáta o potravinovom odpade už v roku 2017. Keďže odvtedy pravidelne meriame množstvo potravinového odpadu v našich prevádzkach, v...

Tesco: Už viac ako 6 miliónov porcií jedla

Potravinová banka zabezpečila pre ľudí v núdzi viac porcií jedla, než je obyvateľov Slovenska, a to len vďaka darovaným potravinám z Tesco obchodov. Reťazec ako prvý na Slovensku spustil projekt darovania potravinových prebytkov zo svojich predajní na pomoc ľuďom v núdzi.

Veľkoobchod a kuchári podpísali memorandum o neplytvaní potravinami

Maximálne využívanie potravín, znižovanie odpadu a ešte väčšia zodpovednosť voči zákazníkom. To je obsahom memoranda, ktoré v stredu v Bratislave slávnostne podpísali veľkoobchod METRO, Slovenský zväz kuchárov a cukrárov (SZKC), a ku ktorému sa môžu prihlásiť ďalší podporovatelia rešpektujúci filozofiu zero waste. Odborným garantom memoranda je Inštitút cirkulárnej ekonomiky (INCIEN).

Spoločnosti Tesco Slovensko sa minulý rok podarilo znížiť objem potravinového odpadu o 20 %

Tesco, ako prvý a zatiaľ jediný maloobchodník v strednej Európe, začalo minulý rok aktívne bojovať proti plytvaniu potravinami a zaviazalo sa znižovať odpad zo svojich obchodov a distribučných centier. Spoločnosť preto začala intenzívnejšie sledovať a vyhodnocovať objem odpadu v prevádzkach, aby dokázala nájsť spôsob, ako potravinový odpad efektívne znižovať. Minulý rok po prvýkrát spoločnosť publikovala svoje údaje o množstve potravinového odpadu a podľa tohtoročnej správy sa podarilo dosiahnuť výrazný pokrok naprieč celou strednou Európou. Na Slovensku sa medziročne podarilo znížiť objem vyhodených potravín až o 20 % a ľuďom v núdzi darovať až 577 ton jedľa.

Terno sa zapojilo do boja proti plytvaniu s potravinami

Po úspešnom trojmesačnom testovaní vo vybraných predajniach spoločnosť Terno zapojí do pravidelného darovania potravín po uplynutí dátumu minimálnej trvanlivosti postupne všetky svoje prevádzky. Počas pilotného projektu daroval reťazec prostredníctvom Potravinovej banky Slovenska výrobky v hodnote viac ako 10 000 eur.

Tesco zvyšuje transparentnosť v oblasti potravinového odpadu

Po štyroch rokoch od zverejnenia údajov o potravinovom odpade v Spojenom kráľovstve Tesco dnes oznámilo, že jeho spoločnosti v Írsku, Poľsku, na Slovensku, v Českej republike a Maďarsku tiež zverejnili svoje údaje o potravinovom odpade. Tento krok nadväzuje na záväzok spoločnosti Tesco týkajúci sa transparentnosti pri tvorbe potravinového odpadu a má zásadný vplyv na stratégiu predajcu používať vlastné dáta na boj proti vytváraniu potravinového odpadu, kdekoľvek sa vyskytuje.