Mlieko a mliečne výrobky sú pevnou súčasťou jedálnička väčšiny Slovákov. Mlieko a výrobky z neho majú bohaté zastúpenie v takmer každej kuchyni či domácnosti – našťastie! Mlieko ako prirodzený zdroj vápnika a ďalších živín by mal byť neoddeliteľnou súčasťou vyváženej stravy. Ako bohatý zdroj bielkovín, vitamínov a minerálov nám poskytuje aj celý rad ďalších dôležitých látok, vďaka ktorým je pre ľudské telo nielen významným zdrojom výživy, ale podieľa sa aj na prevencii viacerých ochorení (napr. osteoporóza, trombóza, vysoký krvný tlak či onkologické ochorenia). Odborníci mlieko označujú za komplexnú, niektorí dokonca za „takmer dokonalú potravinu“.

V dnešnom svete byť efektívnym nestačí. Je potrebné poľudštiť moderné technológie a dosiahnuť to, aby nás podporovali v kreativite. O najnovších svetových trendoch v IT oblasti nám porozprával Kazumasa Takayanagi, Strategic Planning Manager Konica Minolta.

Jogurt patrí medzi potraviny, ktoré väčšinou konzumujeme každý deň. Neustálne o nich počujeme, že nám prospievajú. Podľa čoho by ste ich mali vyberať, aby vám ich konzumácia robila naozaj dobre? Čo nesmie obsahovať biely jogurt? Čím bývajú dochucované ovocné varianty? Mali by ste sa báť pektínu?

V súčasnosti na Slovensku prebieha intenzívna diskusia medzi Ministerstvom životného prostredia a výrobcami a predajcami nápojov týkajúca sa plánovaného zálohovania PET fliaš. Ako však zálohovanie fliaš vnímajú obyvatelia a aká výška zálohy by ich pre vracanie použitých plastov späť do obchodov motivovala? Na tieto otázky sa zamerala agentúra Ipsos vo svojom najnovšom prieskume.

Najlepšie veci na svete sa rodia z náhody! Exkluzívny kubánsky rum je sviežou novinkou na slovenskom trhu, ku zrodu ktorého však dopomohla nečakaná, no príjemná udalosť spred viac ako 200 rokov. Aj vďaka nej môžeme na Slovensku medzi prvotriednymi destilátmi zo sveta privítať novinku, ktorá má však za sebou pútavú a dobrodružnú históriu.   V Karibiku - slnečnom raji, prajúcemu cukrovej trstine, dostali moreplavci výborný...

Spoločnosť Nestlé predstavila novú kolekciu káv pod značkou Starbucks, ktorá sa bude predávať po celom svete. Obsahuje spolu 24 produktov, od praženej a mletej kávy až po prvé kávové kapsule Starbucks určené pre kávovary Nespresso i NESCAFÉ Dolce Gusto. Ide o prvé výrobky uvedené na trh od vytvorenia globálnej kávovej aliancie medzi Nestlé a Starbucks v októbri minulého roka.   „Obidva tímy odviedli...