Jesenný Salón Piva opäť potvrdil, že záujem o kvalitné remeselné pivo na Slovensku neutícha. Počas dvoch októbrových dní ponúkol návštevníkom pestrý výber domácich aj zahraničných pív, stretnutia s pivovarníkmi a bohatý sprievodný program.
V dňoch 16. a 17. októbra 2026 sa bratislavská Tržnica na Trnavskom mýte opäť premenila na miesto stretnutí milovníkov remeselného piva. Jesenný Salón Piva počas dvoch dní navštívilo približne 2 000 návštevníkov.
Na festivale sa predstavili slovenské aj zahraničné remeselné pivovary, ako aj predajcovia a distribútori výberových pív. Návštevníci mali možnosť ochutnať širokú paletu pivných štýlov, od tradičných ležiakov cez populárne IPA a NEIPA až po ovocné kyseláče, silné stouty či limitované špeciály zo zahraničia. Práve možnosť objavovať nové chute a osobne diskutovať s pivovarníkmi patrí medzi najväčšie lákadlá podujatia.
Salón Piva však už dávno nie je iba o degustovaní. Organizátori postupne rozširujú jeho koncept o ďalšie zážitky. Októbrový ročník priniesol obľúbenú TAP & PLAY zónu v spolupráci s Budvarom, kde si návštevníci mohli zahrať stolný futbal, šípky či beer pong. Novinkou bola Kvíz aréna s HAPPY FRIENDS QUIZ, ktorá ponúkla hudobné, gastronomické a pivné kvízy. Atmosféru oboch večerov dotvárali DJ sety.
Dôležitou súčasťou festivalu zostáva aj kultúra degustovania. Návštevníci ochutnávali pivá zo sklenených degustačných pohárov Sommelier od spoločnosti SAHM, ktoré si mohli odniesť domov ako spomienku na podujatie.
Redakcia instore Slovakia bola na festivale po oba dni. Vyskúšali sme aj pivný kvíz, v ktorom prekvapivo boli veľmi náročné otázky o zložení piva, druhoch kvasiniek či histórii výroby piva. Vedeli ste napríklad, že až 75 % celkovej produkcie chmeľu v USA pochádza z údolia Yakima Valley v štáte Washington?
Sledovali sme tiež záujem o konkrétne pivné štýly a zloženie návštevníkov. Dá sa konštatovať, že stále prevládajú muži, ale z roka na rok je viac žien. Degustácia pív nie je iba aktivita pre “pivných nerdov” s pivom v jednej ruke a aplikáciou Untappd v druhej, ale spoločenská udalosť, ktoré sa zúčastnili celé skupiny nadšencov. Okrem pivovarov zo Slovenska si mohli vyskúšať aj desiatky pív zo zahraničia, pričom Maďarsko “naživo” reprezentoval First Craft Beer a Poľsko Browar Stu Mostów. Samozrejme ďalšie zahraničné craft pivá priniesli Drink Shop a Pivný raj. Skúšali sme napríklad lotyšský pivovar Hopalaa a ich Trinity, čo bol príjmený Hazy Triple India Pale Ale z troch druhov chmeľu – Vic Secret, Simcoe, Amarillo. Medzi favoritov Salónu piva patril Irish Stout z mladého skalického pivovaru Špicer, vďaka pôvodu ho pracovne nazývali “Skalický Guinness”. Irish Stout pod názvom Cigorka ponúkal aj bratislavský pivovar U Ábela, avšak ten je viac kávovy a chutí po čakanke (Cichorium intybus). Zaujímavá bol ich novinka D´Abel, teda pivo v štýle Baltic Porter. Zábavné názvy a slovné hračky sú pre remeselné pivovary typické. Napríklad český pivovar Záhora mal v ponuke Sunrice IPA, tea pivo v štýle IPA s pridanou ryžou (rice).
Jesenný ročník Salónu piva zároveň potvrdil, že presun Salónu Piva do priestorov Tržnice na Trnavskom mýte otvára nové možnosti jeho ďalšieho rozvoja. Organizátori chcú pokračovať v budovaní podujatia, ktoré spája kvalitné remeselné pivo, gastronómiu, zábavu a komunitu ľudí so záujmom o pivnú kultúru.
Salón Piva tak napĺňa svoje nové motto: „Craft má nový domov.“
Zdroj a Foto: Salón Piva / Marko production
