Do Trnavy prichádza sieť plnochutných potravín yeme. Svoju prvú prevádzku v meste plánuje otvoriť v projekte Cukrovar, kde doplní koncept novej mestskej štvrte o kvalitné potraviny. Developer UNITED Real Estate už s prevádzkovateľom yeme podpísal Memorandum o spolupráci. Predbežný termín otvorenia predajne je v roku 2030.
Nová prevádzka má vzniknúť na budúcom Námestí Augusta Stummera, oproti hlavnej výrobnej budove historického cukrovaru. Yeme bude sídliť v objekte bývalých dielní, ktoré majú štatút mestskej pamätihodnosti a prejdú citlivou obnovou. Spojenie kvalitných potravín s autentickým industriálnym prostredím tak prirodzene nadviaže na charakter celej štvrte, ktorá prepája históriu s moderným mestským životom.
Developer Cukrovaru víta, že si yeme vybralo práve jeho priestory. “Cukrovar nestaviame len ako súbor bytových domov. Budujeme plnohodnotnú mestskú štvrť, kde má každodenný život svoju kvalitu a rytmus. Yeme vnímame ako partnera, ktorý tento štandard prirodzene dopĺňa kvalitou, konceptom aj komunitným rozmerom,” dopĺňa CEO spoločnosti UNITED Real Estate Karol Šebo. Otvorenie prevádzky je plánované v roku 2030.

Yeme je slovenská sieť plnochutných potravín založená v roku 2016. Zameriava sa na
kvalitné remeselné výrobky, vlastnú pekárenskú a mäsovú výrobu, výrobu nátierok a šalátov, spoluprácu so slovenskými pestovateľmi a chovateľmi a autentický pôvod surovín. Aktuálne prevádzkuje osem predajní a zamestnáva približne 400 ľudí. Plánovaná prevádzka v Cukrovare bude jej prvou v Trnave. Značka sa tak rozširuje aj do ďalších krajských miest.
„Projekt Cukrovar nás oslovil práve tým, ako prepája históriu s moderným mestským životom. Veríme, že yeme bude prirodzenou súčasťou tejto novej štvrte a miestom, kde budú ľudia radi prichádzať pre kvalitné, zdravé a čerstvé potraviny a pre zážitok z osobnej služby,“ hovorí generálny riaditeľ spoločnosti yeme Peter Varmuža.
Budúce Námestie Augusta Stummera má ambíciu stať sa prirodzeným centrom novej štvrte – miestom stretávania, každodenných nákupov aj trávenia voľného času. Prevádzka yeme bude dostupná nielen rezidentom Cukrovaru, ale širokej verejnosti z celej Trnavy a okolia.

Príchod siete Yeme do projektu Cukrovar v Trnave oznámila aj ambasádorka značky Emma Drobná – pozrite si vo videu.
Projekt Cukrovar predstavuje jednu z najväčších revitalizácií brownfieldu v Trnave, ktorá postupne premieňa bývalý industriálny areál na modernú mestskú štvrť s viac ako 2 000 bytmi, službami, verejnými priestormi a zachovanými historickými objektmi.
Zdroj: Yeme, UNITED Real Estate, s.r.o.