Ceny potravín a zvýrazňujúce sa dopytové tlaky ďalej zrýchľujú infláciu na Slovensku

Pozvoľné zrýchľovanie inflácie pokračovalo v súlade s očakávaniami aj v septembri. Spotrebiteľské ceny sa podľa údajov Štatistického úradu SR v porovnaní s augustom zvýšili o 0,2%, pričom dynamika ich medziročného rastu sa zrýchlila tretí mesiac v rade z 1,5% na 1,6%. Slovensko tak v septembri vykázalo najvyššiu mieru medziročnej inflácie od júna 2013. Dôvodom zrýchľujúcej inflácie v posledných mesiacoch sú najmä rastúce ceny potravín (najmä mlieka a masla) a zvýrazňujúce sa dopytové tlaky na infláciu prichádzajúce zo silnejúcej domácej spotreby, ktorú nahor tlačí silný trh práce.

Spotreba domácnosti sa po slabšom dovolenkovom júli v auguste opäť nadýchla

Po júlovej dovolenkovej prestávke sa maloobchodné tržby v auguste opäť nadýchli. Spotrebu domácnosti na Slovensku, ale aj v ostatných krajinách regiónu strednej a východnej Európy, výrazne podporuje silný trh práce (klesajúca nezamestnanosť, dynamicky rastúce mzdy), ale aj zlepšujúca sa spotrebiteľská dôvera, ktorá sa nachádza výrazne nad dlhodobým priemerom, či stále nízke úrokové sadzby. Zdá sa pritom, že podobne ako v minulom roku bol aj tento rok dovolenkový efekt (ktorý sa s rastúcou kúpnou silou a vyšším podielom zahraničným dovoleniek zvýrazňuje) výraznejší v prvom letnom dovolenkovom mesiaci, t.j. v júli.

Spotreba masla klesá neúmerne pomalšie ako rast jeho ceny

V posledných týždňoch sa na Slovensku aj v okolitých krajinách skloňuje „maslová“ situácia na trhu. Výskumná agentúra Nielsen sa na vývoj tejto kategórie pozrela očami spotrebiteľa, teda koncového zákazníka v maloobchodných predajniach s potravinami. Keďže vďaka maloobchodnému auditu a spolupráci s medzinárodnými aj lokálnymi reťazcami a nezávislým trhom monitoruje trh s rýchloobrátkovým tovarom, dokáže situáciu zhodnotiť a analyzovať aj z pohľadu dlhodobejších trendov ako aj aktuálnej situácie.

Vo Švajčiarsku sú ceny potravín dvojnásobné oproti tým našim

Takmer každého z nás zaujímajú ceny na tovaroch v obchodoch a azda najdôležitejšími sú práve cenovky na potravinách. Potraviny v súčasnosti výraznejšie zdražujú, a to nielen u nás, ale aj v iných európskych krajinách. Je to dané hlavne vyššími cenami agrokomodít na svetových trhoch. Azda najsilnejší rast cien zaznamenáva mlieko, maslo a ďalšie mliečne výrobky. Viacerí európski chovatelia totiž v predchádzajúcich rokoch v súvislosti s „mliečnou krízou“ znižovali počty hovädzieho dobytka. To sa aktuálne odráža na nedostatku mlieka a tlačí jeho ceny nahor. Drahšie je ale aj mäso a viaceré druhy ovocia, zeleniny a obilnín, predovšetkým tie, ktorých úrodu poškodili jarné mrazy či letné suchá.

Inflácia v auguste ďalej zrýchľovala, rastú najmä ceny potravín

Medziročný rast cien sa v auguste ďalej zrýchľoval. Spotrebiteľské ceny podľa údajov Štatistického úradu SR sa síce v porovnaní s predchádzajúcim mesiacom nezmenili, dynamika ich medziročného rastu sa však zrýchlila z 1,4% na 1,5%. Dôvodom zrýchľujúcej inflácie v posledných mesiacoch sú najmä rastúce ceny potravín (najmä mlieka a masla) a zvýrazňujúce sa dopytové tlaky na infláciu prichádzajúce zo silnejúcej domácej spotreby, ktorú nahor tlačí silný trh práce. V auguste sme však opätovne mohli pozorovať aj zdraženie pohonných hmôt.

Aj malí sa môžu brániť voči veľkým

Pred dvadsiatimi rokmi maloobchodné reťazce vstúpili na slovenský trh a pomaly tu rozpútali boj o zákazníka. Ten bol v prvých rokoch v znamení expanzie, veľmi skoro ale prišla ďalšia mocná zbraň - zľavy a cenová vojna. Hlavným komunikačným médiom sa rýchlo stali maloobchodné letáky vydávané reťazcami.   Expanzia medzinárodných retailových sietí samozrejme najviac zasiahla tradičných maloobchodníkov, či už malé nezávislých živnostníkov, obchodníkov združených...