Maximálne využívanie potravín, znižovanie odpadu a ešte väčšia zodpovednosť voči zákazníkom. To je obsahom memoranda, ktoré v stredu v Bratislave slávnostne podpísali veľkoobchod METRO, Slovenský zväz kuchárov a cukrárov (SZKC), a ku ktorému sa môžu prihlásiť ďalší podporovatelia rešpektujúci filozofiu zero waste. Odborným garantom memoranda je Inštitút cirkulárnej ekonomiky (INCIEN).
Jedny z najobľúbenejších vianočných (a nielen vianočných) darčekov sú knihy. Okrem tradičnej rubriky PUBLICATIONS nájdete tipy na zaujímavé novinky aj na našej stránke. Nájdete tu publikácie od populárne náučných až po detské a artové.
Každý mesiac nový pivný zážitok. Spoločnosť Plzeňský Prazdroj Slovensko prostredníctvom svojho programu Voľba sládkov prináša zákazníkom celý rok výnimočné chvíle v podobe exkluzívnych pivných špeciálov. Aj v roku 2018 tento program priniesol fajnšmekrom dvanásť netradičných chutí, vďaka ktorým si mohli vychutnať rôzne pivné štýly. O tom, že Voľba sládkov sa teší veľkej obľube, svedčí aj fakt, že počet podnikov, v ktorých si Slováci budú môcť vychutnať dokonale vyladené pivné špeciály v budúcom roku výrazne stúpne.
Pilsner Urquell oslavuje 176 rokov od uvarenia prvej várky. Oslava narodenín tohto najlepšieho zlatého moku, podľa ktorého sa varí viac ako 70% pív po celom svete, začala tradične v mekke zlatých ležiakov na Pilsner Feste v Plzni - najväčšom pivnom festivale u našich západných susedov. Nadviazala naň putovná roadshow, ktorá s touto pivnou legendou a sladovníckym majstrom dorazí aj do Bratislavy. Putovná roadshow pripomínajúca zrod plzenského ležiaka...
Spoločnosť PepsiCo predstaví na slovenskom trhu nový produkt Cheetos Mix-Ups, spadajúceho do kategórie extrudátov. Firma tým reaguje na úspešné zavedenie novinky v zahraničí.
Výrobcovia nealkoholických nápojov a minerálnych vôd na Slovensku 1) sa zaviazali postupne znížiť obsah pridaných cukrov v nápojoch o ďalších 10 % do roku 2020 a prispieť tak k celkovému zníženiu prijatých kalórií z potravín. Iniciatíva reaguje na meniace sa preferencie spotrebiteľov ako aj výzvu Európskej Komisie a členských krajín na koordinovaný prístup k reformulácii a zníženiu obsahu pridaných cukrov v potravinách a nápojoch2).
